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Ciao a tutti e benvenuti nel blog "Fornelli&Ricette"! Io sono Manuela, sono un ingegnere trapiantata a Milano dal profondo sud e mi piace cucinare! Non ho nessuna ambiazione a chef o cuoca ma ho, semplicemente, pensato ad un sito che raccolga le ricette più gustose della cucina italiana ed internazionale.

"Fornelli & Ricette" vuole avere il sapore di una community dove ognuno di voi può attingere idee e consigli e condividere le proprie ricette ed i propri suggerimenti per creare un piatto da leccarsi i baffi

Ci sono due modi per leggere le ricette che più vi interessano. Potete eseguire una ricerca, inserendo nel box il nome dell'ingrediente che vi interessa:


Scorri le ricette o cerca per parola chiave:


Oppure, sfogliare il ricettario di "Fornelli&Ricette". Oltre ai piatti realizzati da me, potrai trovare tante schede sulle ricette tradizionali salentine, la mia terra d'origine. Tutte le ricette sono suddivise in base alla portata e, all'interno della scheda, potrai trovare consigli e suggerimenti per realizzarle al meglio. Clicca sulle anteprime e sarai indirizzato alla sezione corrispondente!


Antipasti

Antipasti

Sbizzarrite la vostra fantasia in gustosi e colorati stuzzichini per una tavola variegata e sfiziosa!

Primi Piatti

Primi Piatti

La pasta fa da padrona per la portata principale. Versatile e saporita, stupirà i vostri commensali.

Secondi Piatti

Secondi Piatti

Che sia di carne o di pesce, in questa sezione troverete tante idee per mettere alla prova la vostra fantasia.

Contorni

Contorni

La varietà di vegetali che si trovano in commercio permette di creare dei contorni gustosi e salutari. Scoprite come!

Dolci e Dessert

Dolci e Dessert

Chi preferisce il dolce al salto, si trova certamente nella sezione giusta del sito!

Conserve

Conserve

Le conserve sono un ottimo espediente per conservare frutta e verdura in eccedenza!

Lievitati e Focacce

Lievitati e Focacce

Impastare è sempre stato un tocca sana per le papille gustative e per l'anima! In questa sezione, raccogliamo le ricette più gustose.

Estratti e centrifughe

Estratti e centrifughe

Coming Soon!


 

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