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Per i più golosi, non poteva mancare la sezione dedicata ai

Dolci e Dessert

"Chi fa dolci il ciel l'aiuta", recitava una rinomata pubblicità degli anni '90. L'amore per i dolci è stato, da sempre, considerato così passionale da dedicargli addirittura un girone dell'inferno dantesco. In realtà, chiudere un pranzo con un dolcetto altro non fa che deliziare palato e anima.
Come per ogni portata, la pasticceria abbraccia preparazioni semplici ed elaborate. A seconda che siate dei provetti chef pasticceri o mamme alla ricerca di una colazione sana per i vostri figli, qui potete trovare la ricetta che fa al caso vostro.



mostaccioli morbidi

I mostaccioli sono dei dolcetti morbidi e profumati. Ci sono diverse versioni, a seconda della regione del Sud di cui parliamo.

gelatine frutta

Le gelatine al mango, o più generalmente, le gelatine alla frutta sono dei dolcettini salutari e sfiziosi dove l'unico ingrediente è, appunto, costituito da frutta fresca.

crostata marmellata

La pasta frolla è una belle basi di pasticceria più versatile, che permette di preparare biscotti, crostate, tartellette e chi più ne ha più ne metta.

croissant sfogliati

La pasta sfoglia è uno dei miei incubi culinari. Mi ci sono preparata come un pugile si allena prima di salire sul ring!

torta pan zenzero

Lo so! La torta pan di zenzero è un dolce tipicamente natalizio. Lo so! Natale è ancora lontano. Ma quest'anno è un anno particolare!

torta mele noci miele

La torta alle mele con noci e miele è un dolce da colazione o merenda profumatissimo. Mi piace tantissimo l'aroma che conferisce il miele, usato al posto dello zucchero

mud cake cioccolato fondente

Il 26 novembre è stato il compleanno di mio marito. Abbiamo attraversato un periodo difficile, prima il covid, poi l'isolamento,

crostata arancia

La pasta frolla è una delle basi di pasticceria più versatile, che permette di preparare biscotti, crostate, tartellette e chi più ne ha più ne metta.

muffin yogurt

I muffin allo yogurt sono il mio dolce da colazione preferito, per diversi motivi. Il primo è quello che posso usare qualsiasi gusto

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